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1 WAN-TAN-SUPPE ^I

Hackfleisch, Zucchini, Champignons und Lauchzwiebeln

2 Hackfleisch, Zucchini, 4,50 € Champignons und Lauchzwiebeln ^{M, I}

Sojabohnenpaste, Tofu, Seitan und Lauchzwiebeln

3 PEKING - SUPPE

Ente, Hühnerfleisch und Gemüse

4 TOM-KHA-GAI ^D

Kokosmilch, Hühnerfleisch, Zucchini, Champignons und Paprika

5 TOM-YAM-GUNG ^{C, D}

Garnelen, Kokosmilch, Zucchini, Champignons und Paprika

6 FRÜHLINGSROLLEN (1 STK.)

Hackfleischfüllung, Glasnudeln, Karrote und süß-sauer-Sauce

7 VIET NAM FRÜHLINGSROLLEN (3 STK.)

Hackfleischfüllung, Glasnudeln und Gemüse

8 VEGETARISCHE FRÜHLINGSROLLEN (8 Stk.) ^I

mit süß-saurer Sauce

9 WANTAN - GEBACKEN (6 STK.) ^I

Mit Süß-Sauer-Sauce

10 EBI TEMPURA (PANIERTE GARNELEN. 4STK.) ^{C, I}

Mit Süß-Sauer-Sauce

11 GYOZA (6 Stk.) ^I

Gebackene japanische Teigtasche mit Hähnchenfüllung, dazu Süß-Sauer-Sauce

12 GYOZA VEGAN (6 Stk.) ^I

Gebackene japanische Teigtasche mit vegetarischer Füllung, dazu Süß-Sauer-Sauce

13 EDAMAME ^M

Baby-Sojabohnen mit Meersalz

14 SEETANGSALAT ^F

Seetang und Sesam

15 SOMMERROLLEN (2 Stk.)

Frische Sommerrollen mit Salat, Asia-Kräutern, Reisnudeln, dazu Hoisin-Soße. Wahlweise mit

33 NASI GORENG (GEBRATEN) ^C

Reis, Hühnerfleisch, Krabben und Currypulver

31 GEBRATENE REIS ^{I, A, M}

Eier mit Möhren, Sojasprossen und Porree. Wahlweise mit:

30 GEBRATENE NUDELN ^{I, A, M}

Eier mit Möhren, Sojasprossen und Porree. Wahlweise mit:

32 BAM BI-GORENG (GEBRATEN) ^C

Nudeln, Hühnchenfleisch, Krabben und Currypulver

12 GEBACKENE BANANE MIT HONIG ^a

27 GA CHIEN XU ^{H, M}

Knuspriges Hühnerfleisch mit Sojasprossen, Porree und Möhren, serviert mit Erdnüsssauce und Reis

28 JAPANISCHE TERIYAKI (scharf)

Mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch und Duftreis. Wahlweise mit:

17 REISBANDNULDEN (GEBRATENE) ^M

Reisbandnudeln mit Pak Choi, buntem Gemüse, Sojasprossen, Porre, und Rötszwiebeln. Wahlweise mit:

29 BUN SA OT (SCHARF) ^{B, H}

Reisnudeln mit Zitronengras, gemischtem Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Limettendressing. Wahlweise mit:

26 BUN BO NAM BO ^{B, H}

Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, gemischtem Salat, Asia-Kräutern, Erdnüssen und Röstzwiebeln, serviert mit Limettendressing

16 UDON XAO (GEBRATENE) ^{I, M}

Reisbandnudeln mit Pak Choi, buntem Gemüse, Sojasprossen, Porre, und Rötszwiebeln. Wahlweise mit:

18 GELB CURRY

Kokosmilch, Milch und Gemüse, serviert mit Duftreis. Wahlweise mit:

19 ROTTER CURRY

Mit Kokosmilch, Milch und Gemüse, serviert mit Duftreis. Wahlweise mit:

20 ERDNUSS-SOSSE MIT REIS

Mit Kokosmilch, Milch und Gemüse, Erdnüsse, serviert mit Duftreis. Wahlweise mit:

21 MANGO - SAUCE MIT REIS

Mit Kokosmilch, Milch, Mango, Ananas, Paprika, Möhren und Zwiebeln, serviert mit Duftreis. Wahlweise mit:

22 SÜSS - SAUER - SAUCE MIT REIS

Mit Ananas, Paprika, Möhren und Zwiebeln, serviert mit Duftreis. Wahlweise mit:

23 KUNG BAO MIT REIS M (HOISIN SAUCE)

Bambus, Möhren, Zwiebeln, Gemüse, und Sojasprossen, serviert mit Duftreis. Wahlweise mit

24 CHOP SUEY MIT REIS (AUSTERN-SAUCE) ^M

Knoblauch, Bambus, Möhren, Zwiebeln, Gemüse und Sojasprossen, serviert mit Duftreis. Wahlweise mit:

25 SACHA - SAUCE

Mit Reis, Knoblauch Bambus, Möhren, Zwiebeln und Gemüse, serviert mit Duftreis. Wahlweise mit:

110 SAKE

Lachs

111 MAGURO

Thunfisch

112 EBI ^C

Gekochte Garnelen

113 UNAGI ^{N, 2, 3}

Seeaal, Unagi-Sauce und Sesam

114 TAMAGO ^A

japanisches Omelette

115 AVOCADO

116 INARI ^M

Tofutasche

100 Sake Maki ^B

Lachs

101 MAGURO MAKI ^B

Thunfisch

102 UNAGI MAKI ^{N, 2, 3}

Seeaal, Unagi-Sauce und Sesam

103 EBI MAKI ^{C, A, F}

Gekochte Garnelen, Mayonnaise und Sesam

104 CALI MAKI ^B

Surimi, Avocado

105 TUNA MAKI ^A,B

Gekochter Thunfisch, Mayonnaise und Sesam

106 TORI MAKI ^{B, F, D, 2, 3}

Gegrilltes Hähnchenfilet, Frischkäse, Unagi-Sauce und Sesam

107 AVOCADO MAKI

Avocado

108 KAPPA MAKI ^F

Gurke, Sesam

109 OSHINKO MAKI

Rettich

132 THUNFISCH + LACHS SASHIMI (8 STK.) ^B

Thunfischschreiben+ Lachsscheiben

131 THUNFISCH SASHIMI (6 STK.) ^B

Thunfisch

130 LACHS SASHIMI (6 STK.) ^B

Lachs

170 POKE BOWL ^{A, 3, 2}

Salat, Tomaten, Rettich, Seetang, Avocado, Gurke, serviert mit hausgemachter Soße und Sushi-Reis. Wahlweise mit:

124 EBI TEMPURA I.O ^{C, A, I, F}

Frittierte Garnelen, Avocado, Mayonnaise und Sesam

123 CALIFORNIA I.O ^{B, I, F}

Surimi, Avocado, Gurke, Sesam und Fliegenfischrogen

122 PHILADELPHIA I.O ^{D, B, F}

Lachs, Gurke, Frischkäse und Sesam

121 MAGURO I.O ^{D, B, F}

Thunfisch, Gurke, Frischkäse, Sesam und Fliegenfischrogen

125 CHICKEN TERIYAKI I.O ^{F, 2, 3}

Avocado Lauchzwiebeln, Unagi-Sauce und Sesam

128 VEGGIE I.O ^{D, F}

Mango, Avocado, Gurke, Rettich, Frischkäse und Sesam

127 OCEAN TEMPURA I.O ^{B, I, A, F}

Frittierter Seelachs, Avocado, Mayonnaise und Sesam

126 YAMOTO I.O ^{B, A, F}

Gekochter Thunfisch, Gurke, Lauchzwiebeln, Mayonnaise und Sesam.

120 ALASKA I.O ^F

Lachs, Avocado, Gurke, Sesam und Flugfischrogen

153 CHICKEN CRUNCHY ROLL

Gegrilltes Hähnchenfilet, Avocado, Lauchzwiebeln, Mayonnaise, Unagi-Sauce und Sesam

152 BLACK TIGER CRUNCHY ROLL ^C

Frittierte Garnelen, Avocado, Mayonnaise, Gurke, Unagi-Sauce und Sesam

151 LACHS CRUNCHY ROLL ^B

Lachs, Avocado, Gurke, Lauchzwiebeln, Mayonnaise, Unagi-Sauce und Sesam

154 VEGGIE CRUNCHY ROLL

Mango, Avocado, Gurke, Rettich, Mayonnaise und Sesam

150 TUNA CRUNCHY ROLL ^B

Gekochter Thunfisch, Avocado, Gurke, Lauchzwiebeln, Mayonnaise, Unagi-Sauce und Sesam

164 MAGURO DELUXE FLAMBIERTERN ^{B, F, 2, 3}

Thunfisch, Avocado, Gurke, umwickelt mit flambiertem Thunfisch. Dazu Mayonnaise und Unagi-Sauce

163 MAGURO DELUXE ^{B, F, 2, 3}

Thunfisch, Avocado, Gurke, umwickelt mit Thunfisch. Dazu Mayonnaise, Unagi-Sauce. Lauchzwiebeln und Sesam

162 SAKE DELUXE FLAMBIERT ^{B, F, 2, 3}

Lachs, Avocado, Gurke, umwickelt mit flambiertem Lachs. Dazu Mayonnaise und Unagi-Sauce

161 SAKE DELUXE ^{B, F, 2, 3}

Lachs, Avocado, Gurke, Umwickelt mit Lachs. Mayonnaise Unagi-Sauce und Sesam

160 SAKE RUCOLA ^{B, A, F}

Lachs, Avocado, Gurke, Mayonnaise, umwickelt mit Rucola und Sesam

167 SALMON DELUXE ^{C, I, A, D, 2, 3}

Frittierte Garnelen, Avocado. Frischkäse, umwickelt mit Lachs. Dazu Mayonnaise und Lauchzwiebeln

166 VULCANO FUSION ^{C, I, D, 2, 3}

Garnelen Tempura, Avocado, Frischkäse, umwickelt mit flambiertem Thunfisch Tatar. Dazu Unagi-Sauce

165 CALIFONIA SUPREME ^{B, C, F, I, 2, 3}

Surimi, Avocado, Gurke, umwickelt mit gekochten Garnelen. Dazu Unagi-Sauce

181 MAKI MENÜ (24 STK. PANIERT) ^B

16 Sake Maki und 8 Tori Mak

185 TOKYO MENÜ (24 STK) ^{D, B, F, I}

8 Philadelphia I.O, 8 Maguro I.O und 8 California 1.0

184 BIG TEMPURA MENÜ (18 STK) ^{D, F, I, A, B, 2, 3}

6 Lachs Roll, 6 Chicken Roll und 6 Veggie Roll

183 CHICKEN MENÜ 22 STK ^{D, F, I, A, B, 2, 3}

8 Tori Maki, 8 Chicken Teriyaki I.O und 6 Chicken Roll

182 FITNESS MENÜ (30 STK) ^{D, F, I, A}

8 Avocado, 8 Kappa Maki, 8 Veggie I.0. und 6 Veggie Roll

180 MAKI MENÜ (24 STK) ^B

8 Sake Maki, 8 Maguro Maki und 8 Kappa Maki

190 A BAO MENÜ (80 STK) ^{D, F, I, A, B, 2, 3}

8 Nigiri, 4 Sashimi, 32 Maki, 8 California I.O 8 Philadelphia I.O, 8 Chicken Teriyaki I.O 6 Lachs Crunchy Roll und 6 Veggie Crunchy Roll

189 FUSION BOX FOR SHARE (48 STK) ^{D, C, F, I, A, B, 2, 3}

4 Sake Rucola, 4 Sake Deluxe, 4 Cali Supreme, 4 Sahmon Deluxe 4 Vulcano Fusion, 8 California Deluxe 8 Sake Maki, 8 Kappa Maki 8 Sake Maki Paniert

188 HAPPY MENÜ (56 STK) ^{D, F, I, A, B, 2, 3}

6 Nigiri, 4 Sashimi, 24 Maki, 8 Philadelphia I.O 8 California I.O und 6 Chicken Crunchy Roll

187 MAKI MENÜ TEMPURA (48 STK) ^{B, F, D, 2, 3}

16 Sake Maki, 16 Tori Maki, 8 Tuna Maki und 8 Avocado Maki

186 LOVE SALMON MENÜ (24 STK) ^{D, B, F, I, A, 2, 3}

2 Sake Nigiri, 8 sake Maki, 8 Philadelphia 1.0 und 6 Lachs Roll

147 TEMPURA AVOCADO MAKI

Avocado, Mayonnaise, Unagi-Sauce und Sesam

149 TEMPURA OSHINKO MAKI

Rettich, Mayonnaise, Unagi-Sauce und Sesam

148 TEMPURA KAPPA MAKI ^D

Gurke, Frischkäse, Mayonnaise, Unagi-Sauce und Sesam

146 TEMPURA TORI MAKI ^D

Gegrilltes Hähnchenfile, Frischkäse, Mayonnaise, Unagi-Sauce und Sesam

145 TEMPURA TUNA MAKI ^B

Gekochter Thunfisch, Mayonnaise, Unagi-Sauce und Sesam

144 TEMPURA CALI MAKI ^B

Surimi, Avocado, Mayonnaise, Unagi-Sauce und Sesam

143 TEMPURA EBI MAKI ^C

Gekochte Garnelen, Mayonnaise, Unagi-Sauce und Sesam

142 TEMPURA UNAGI MAKI ^N

Aal, Mayonnaise, Unagi-Sauce und Sesam

141 TEMPURA MAGURO MAKI ^B

Thunfisch, Mayonnaise, Unagi-Sauce und Sesam

140 TEMPURA SAKE MAKI ^B

Lachs mit Mayonnaise, Unagi-Sauce und Sesam